El Gobierno prorrogó las restricciones en la exportación de carne

Imagen: Leandro Teysseire

El gobierno nacional prorrogó hasta el 31 de octubre próximo las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, una medida puesta en marcha hace casi tres meses meses cuando se detectaron fuertes subas en los precios de mostrador y con la que se busca corregir las irregularidades en los valores internos de comercialización.

A partir de la resolución 7/2021 de los ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura publicada hoy en el Boletín Oficial se limitaron los embarques de carne vacuna hasta un 50 por ciento del promedio despachado el año pasado.

La decisión del Gobierno es continuar con el freno a las subas en los precios minoristas, aliviar las tensiones entre el mercado interno y externo, y corregir irregularidades en las operaciones al exterior.

“Resultados positivos”

La resolución conjunta indica que “el impacto de las medidas que limitaron la venta al exterior de manera temporal ha comenzado a mostrar resultados positivos”.

“Tras dos meses de vigencia, los precios se estabilizaron e incluso mostraron cierta retracción en distintos eslabones de la cadena”, destaca el texto oficial. En consecuencia, agrega, “puede observarse que las medidas tomadas han cumplido el objetivo de reducir la dinámica de precios”.

Las carteras de sostuvieron que “si bien la solución estructural a la tensión entre mercado externo e interno se vincula con medidas que permitan aumentar la producción, en el corto plazo la herramienta de limitar las ventas al exterior es indispensable para garantizar el acceso de las y los argentinos a la carne vacuna frente al fuerte aumento de los precios a las y los consumidores”.

Paralelamente a esta medida, los dos ministerios diseñaron un Plan Ganadero que busca impulsar la producción que permita aliviar las tensiones en el sector que, cuando se lanzó, recibió como respuesta sendas medidas de fuerza de las corporaciones agropecuarias.

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